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純粹原味乳酪蛋糕+雪釀香芋乳酪蛋糕

$1,300 $999

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--親節期間因物流繁忙,故無法指定配送日期、到貨時段(至多可能延遲1-2天送達),商品冷凍可以放6天,建議父親節蛋糕提早1-2天到貨,讓甜點趕得上您慶祝的美好時光。 
--於這段時間到貨的貴賓,請協助留意黑貓電話、感謝體諒!預祝您有個美好佳節!
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「堅持用天然的食材,製作出美味的甜點」

一直以來都是起士公爵努力的目標。我們的食材成分表中,沒有任何你看不懂的化學添加物、沒有讓你擔心的香精與色素,所有你吃到的每一口,都是食材「真正」的味道。

近年來我們在尋找與乳酪蛋糕搭配的食材上,有了更進一步期望,我們希望將台灣珍貴的天然食材、融入我們的甜點中。拉近你與土地間的距離、也讓你與每一位愛護土地的農民心意更加貼近。我們不斷研發、產地直送新鮮食材,堅持用台灣本土生長出的美好果實,讓你品嚐到帶有土地情感的溫暖甜點。

來自台灣,真材實料的渾厚芋頭
台灣最有名的芋頭產地包括屏東高樹鄉、台中大甲鎮、苗栗公館鄉、高雄甲仙與三民鄉,不同產區的芋頭口感都有各自特色。為了找到最適合搭配乳酪蛋糕的芋頭品種,我們走遍各地的芋田,比較各種品種的口感差異之後,終於決定選用「口感綿密、粉質細緻的大甲芋頭 」與「香氣濃郁的屏東芋頭」, 綜合兩者的優點,製作出鬆軟綿密、香氣濃厚的美味芋泥。

簡單,卻不可思議美味的「真芋頭乳酪蛋糕」
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將芋頭仔細清洗、去皮切塊,並經過時間的蒸煮,接著將芋頭塊壓製成細細芋頭塊,並加入鮮奶與砂糖調味,製成綿密又細緻的芋泥。簡單的製程,卻是經過2年的精心研發,才找到與乳酪蛋糕最為契合的完美比例,製作出每一口都吃的到芋頭的香濃鬆軟、乳香綿密交織的真芋頭乳酪蛋糕。

※訂單於付款完成後第5天到貨。
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